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　　(非常東南亞氛圍的啪啪雅東南亞餐廳。)
　　
　　(豬頸肉，68元/份。)
　　紅網長沙10月9日訊（記者 唐頻輝）酸辣還略帶著甜，很討長沙食客口味的泰國菜早已風靡長沙美食界，隨著越來越多長沙人游歷東南亞，各種泰國菜餐廳也開遍長沙東南西北。啪啪雅東南亞風情餐廳算是很多泰國菜粉絲們的經常光顧的地方。
　　
　　(熱帶風情的環境。)
　　異域風情的環境也是討好年輕食客的重要方面。店內環境不僅全部都是東南亞氛圍，連服務員的衣著打扮也是泰國風格。為了讓食客更有異域氛圍，還有鳥兒在門口唱歌歡迎呢，清脆的叫聲聽起來讓人心情也愉悅起來。
　　
　　(冬陰功湯，68元/份。)
　　泰國菜的味道是濃烈的，口味以酸、辣為重。一席泰國菜端上桌，幾乎吃每樣菜都離不開天然水果、椰漿、咖喱和各種香料，這是因為泰國菜講究自然原味。冬陰功湯是一道必點的泰國菜，很多人會因為它濃烈的酸和辣而卻步，但愛它的人總也忍不住吃完裡面的大蝦和各種配菜再多喝幾碗湯。這裡的冬陰功湯就屬於這種濃烈型的，全部採用香茅、檸檬等天然食材做出來的酸辣，其實是非常開胃的。
　　
　　(馬來咖喱雞，56元/份。)
　　
　　(咖喱牛腩，56元/份。)
　　吃泰國菜不得不吃咖喱，咖喱不愧為一種魔幻香料。加入菜餚之中，便會反客為主，說不清是胡椒的麻，辣椒的辣，或是香料的香。咖喱與肉在人們口中咀嚼的時候，兩種味道才能相遇，又是別有一番滋味。不過長沙人最愛的還是黃咖喱，而且也是拌飯神器，必須兩碗飯才過癮。
　　
　　(牛仔骨配豬頸肉。)
　　吃泰國菜一定要吃的還有豬頸肉，用泰國香料腌制24小時的豬頸肉，本身味道就很香濃，肉質焦而不老，再沾上用酸梅和辣醬做的酸辣醬，味道更特別。鮮嫩多汁有彈性，不過要趁熱吃。
　　
　　(金不換炒肉碎，46元/份。)
　　金不換炒肉碎，看起來像極了湘菜紫蘇豆角炒肉，但這道菜餚的泰餐吃法，是需要用包菜葉子裹著豆角肉碎吃的，吃起來的口感也很豐富。
　　
　　(椰汁西米糕，23元/份。)
　　這裡的椰汁西米糕很棒，幾乎零差評，一定要試一下。
　　地址：黃興中路188號樂和城3樓
　　電話：0731-85141616
　　營業時間：11:00-14:00;17:00-21:00
　　
　　（原標題：【探店】啪啪雅：酸辣凶猛的泰國菜很討好長沙人的胃）